Hoy viernes 4 de Junio hemos estado en la cocina Unax (cocinero), Adrián (pinche) y yo, Asier (bloguero). Hemos hecho espaguetis al estilo chino con pollo y verduras y pastel de arroz de Bilbao.
Para hacer los espaguetis hemos cortado cebolleta, calabacín, pimiento rojo y zanahoria en tiritas. Las hemos hecho a fuego muy fuerte y les hemos añadido salsa de soja y jengibre molido. Mientras, hemos cortado en trozos el pollo y lo hemos marinado con salsa de soja, especias orientales y maicena.
Para hacer el postre hemos colocado en un molde redondo la masa de hojaldre, y mientras, hemos mezclado huevos, azúcar, mantequilla, harina y leche, lo hemos batido todo bien y hemos vertido sobre la masa. Lo hemos metido al horno a 180 grados durante 50 minutos.
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