El viernes, día 8 de enero, estuvimos en la cocina Héctor, Adrián y Asier como cocinero. Preparamos un menú completo que consistió en patatas con arroz de primero, brochetas de solomillo de cerdo con champiñones de segundo, y delicias
de limón de postre.
Para las patatas con arroz utilizamos patatas, media cebolla,
2 dientes de ajos, jamón, arroz, aceite, agua y sal. Hay que reconocer que el plato nos salió muy rico, a pesar
de que necesitaba un poco más de sal.
Para preparar las brochetas de solomillo con champiñones utilizamos un solomillo de cerdo, champiñones, ajos y sal. El plato tenía buena pinta y
estaba muy rico.
Finalmente, para hacer las delicias de limón utilizamos yogur de limón,
mantequilla, huevos, azúcar glas, harina de maíz, harina de trigo, levadura, un limón y un poco de
canela. No habíamos probado nunca este dulce, y hay que decir que, aunque estaban bastante dulces, se notaba mucho el toque ácido del limón.
Aquí os dejamos alguna foto de la elaboración. Animaos a preparar estos platos en casa!
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