El pasado miércoles 23 de octubre hace ya casi ya un mes nuestra compañera Irune le toco ser la chef y nos preparo una tarta de frutos rojos y chocolate.
Ingredientes:
3 Huevos
200 Gramos de Queso crema
130 Gramos de Nutella
30 Gramos de Harina
Azúcar avillanado
200 Mililitros Leche
Fresas o Frambuesas
Elaboración
1. En un molde de tarta poner sobre un papel de horno una lamina de hojaldre cortar los bordes que sobresalen.
2. Para el relleno con batidora. Batir los huevos con el queso crema y y la nutella hasta que quede todo incorporado. Añadir la harina y el azúcar en la mezcla incorporar la leche y batir.
3. Echar la mezcla sobre el hojaldre y hornear a 180 durante 25 minutos.
4. Decorar con las fresas las frambuesas.
Aquí tenéis la demostración.
Ingredientes:
3 Huevos
200 Gramos de Queso crema
130 Gramos de Nutella
30 Gramos de Harina
Azúcar avillanado
200 Mililitros Leche
Fresas o Frambuesas
Elaboración
1. En un molde de tarta poner sobre un papel de horno una lamina de hojaldre cortar los bordes que sobresalen.
2. Para el relleno con batidora. Batir los huevos con el queso crema y y la nutella hasta que quede todo incorporado. Añadir la harina y el azúcar en la mezcla incorporar la leche y batir.
3. Echar la mezcla sobre el hojaldre y hornear a 180 durante 25 minutos.
4. Decorar con las fresas las frambuesas.
Aquí tenéis la demostración.
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