Hoy 20 de Febrero, miércoles, ha hecho muy buen tiempo. Le tocaba cocinar a Irina y su piche ha sido Lorena. Como Adrián estaba enfermo, no ha podido venir, así que nos ha ayudado Soiartze.
El plato de hoy ha sido pisto, y sus ingredientes han sido cebolla, calabacines, pimientos verdes y tomates. Además luego le han echado dos huevos de Barria.
Elaboración
1 Cortamos las cebollas y los pimientos verdes.
2 Pelamos y cortamos los calabacines y los tomates.
3 Ponemos a calentar una sartén donde hemos echado la cebolla, los pimientos y los calabacines.
4 Después han echado el tomate pelado y troceado.
5 Para que la verdurita estuviera mas jugosa le hemos echado dos huevos y lo hemos mezclado todo.
Yo, Alex, opino que el almuerzo de hoy estaba muy rico y os invito a que lo probéis .
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