Hoy día 29 de septiembre el responsable de cocina ha sido
Iñaki, y el ayudante ha sido Josu. Yo, Lorena, he sido la bloguera de esta
semana.
Iñaki ha decidido hacer unas pizzas de verduras, y para ello
ha utilizado cebollas y pimientos verdes de Barria, pimiento rojo, setas y tomate
casero que ha traído él de su casa.
Para hacer las pizzas han seguido estos pasos: primero, han limpiado
la cebolla y los pimientos, y también les han quitando las pepitas; después,
los han cortado en tiras finas y los han ido echando a la sartén poco a poco;
más tarde han cortado las setas y las han echado también a la sartén; cuando ya
estaba todo hecho, han puesto encima de la masa de pizza el queso rallado y la
han metido al horno 15 minutos a 240⁰.
Después de haberla comido, podemos decir que estaba muy
rica, sabrosa y crujiente, así que animaos a hacerla en vuestra casa.
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