Recetas experimentales

Hoy viernes 17 de Marzo Agarimo ha sido la cocinera y ha preparado tacos mexicanos, aunque también ha estado en la cocina nuestro compañero Joseba que, como su cumpleaños es el domingo, nos ha preparado unas riquísimas tortillas de patata.

Para hacer los tacos hemos necesitados los siguientes ingredientes:

-pimiento verde

-cebollas

-zanahorias

-queso rallado

-ajo

-un poco de salsa de tomate

-un huevo

-un poco de patata

-barquitas de trigo

 Para elaborar la receta, Agarimo ha realizado los siguientes pasos:

1.- Cortar la cebolla y ponerla en la sartén para que se vaya pochando.

2.- Cortar la zanahoria y echarla también en la sartén.

3.- Cortar los pimientos verdes y añadirlos a la cebolla y a la zanahoria.

5.- Después hemos añadido un poco de patata de la tortilla de Joseba que ha sobrado, un poco de queso rallado y salsa de tomate.

6.- Después hemos echado la mezcla en las barquitas de trigo.

 

 

 

 

 

 

 

 

Por otra parte, para hacer las tortillas de patata hemos utilizado aceite, huevos y patatas. Joseba, con ayuda de Lorena ha pelado y cortado las patatas, después se han puesto en una sartén con aceite caliente y las hemos dejado que se hagan. Al final, hemos batido los huevos, los hemos mezclado con la patata y hemos echado la mezcla en la sartén. Nos han salido riquísimas!