El Chef Carlos

El día 27 de febrero cocinó nuestro chef Carlos unas fajitas mexicanas.

Suele hacer esta receta en casa con su madre y la descubrió Carlos en su anterior cole.

Es una receta muy fácil de hacer y muy rica.

Ingredientes

- Tortitas de Trigo

- Pechuga de Pollo

- Cebolla

- Pimiento Rojo 

-  Pimiento Verde 

- Queso en Lonchas 

- Tomate Frito 

- Aceite 

-Sal 

Elaboración

1. Cortamos la cebolla y lavamos las verduras y las cortamos en tiras y las cortamos en trocitos.

2.  Luego preparamos en una sartén con un poquito de aceite  y pochamos las verduras a fuego medio hasta que estén tiernos y las retiramos.

3. A continuación en la misma sartén freímos  la pechugas y cuando estén doradas echamos las verduras con un poquito de sal.

4. Y por último metemos las verduras y la pechuga de pollo en las tortitas las doblamos bien por los dos lados y las freimos en la sartén para queden ricas 

Le hemos dado un 10 a Carlos porque de verdad estaban sabrosisimas os animamos que las cocinéis en casa