Unas buenas tortillas tradicionales

Hoy día 23 marzo de 2018, le ha tocado cocinar a Ismael, la pinche ha sido Engracia y el encargado del blog, Alex.

Ismael ha preparado unas tortillas de patata. Para hacer las tortillas de patata han utilizado patatas que ha traído de casa, y huevos de nuestras gallinas…ecológicos ecológicos!

Elaboración:

1.       Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños.

2.       Poner una sartén con aceite a calentar.

3.       Echar sal a las patatas y echarlas a la sartén y esperar a que se hagan.

4.       Batir los huevos en un bol.

5.       Escurrir el aceite de las patatas.

6.       Echar los huevos batidos a las patatas.

7.       Hacer las tortillas.

Después de probarlas, tengo que decir que estaban muy buenas.