Un breve viaje a Italia


Hoy día 29 de septiembre el responsable de cocina ha sido Iñaki, y el ayudante ha sido Josu. Yo, Lorena, he sido la bloguera de esta semana.

Iñaki ha decidido hacer unas pizzas de verduras, y para ello ha utilizado cebollas y pimientos verdes de Barria, pimiento rojo, setas y tomate casero que ha traído él de su casa.

Para hacer las pizzas han seguido estos pasos: primero, han limpiado la cebolla y los pimientos, y también les han quitando las pepitas; después, los han cortado en tiras finas y los han ido echando a la sartén poco a poco; más tarde han cortado las setas y las han echado también a la sartén; cuando ya estaba todo hecho, han puesto encima de la masa de pizza el queso rallado y la han metido al horno 15 minutos a 240⁰.

Después de haberla comido, podemos decir que estaba muy rica, sabrosa y crujiente, así que animaos a hacerla en vuestra casa.
 



 

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