RECETA DE BIZCOCHO

INGREDIENTES:

- 3 huevos.
- 1 yogur, puede ser de cualquier sabor.
- 1 vaso de aceite, se echa la cantidad del vaso de yogur.
- 2 vasos de azúcar, con el mismo vaso del yogur.
- 1 vaso y medio de maicena, es la misma cantidad del vaso de yogur.
- 1 vaso y medio de harina, siendo la misma cantidadd del vaso de yogur.
- 1 sobre de levadura.
- Mantequilla.
- Pan rallado.

PROCESO:

1. En un bol se baten tres huevos y se echa un yogur al gusto del consumidor.
2. En el mismo bol se echa la cantidad del yogur pero de aceite.
3. También se echan 2 vasos del yogur pero con azúcar, uno y medio de harina, uno y medio de maicena, y un sobre de levadura.
4. Se mezcla todo y se echa en el molde que poco antes se ha manchado de mantequilla y pan rallado.
5. Se mete el molde al horno que se ha precalentado durante unos diez minutos a 150º.  El tiempo de cocción es de 75 minutos a 150º..
6. Una vez hecho el bizcocho, se retira del horno.
7. Cuando está templado se saca del molde a una bandeja o un plato.
8. Una vez frío está listo para comer.

BUEN PROVECHO, ON EGIN!


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